秘伝のたれ
ごぶさたしています。
最近ちょっとバタバタしていて
晩酌しないと一日が終わらない私としては
夕ご飯(時間的には夜食かも)の支度を
いかに早く済ませるかを考えていました。
先週のお休みのときに買出しにいこうと思い
いつもの通り一週間分の献立をたてようと
前に買ってあったのに開いていなかった
料理本をみたら・・・
「万能たれ」
なるものがあったのです。
そのままかけてよし、炒め物や鍋料理、
とにかく使い道がたくさん載っていました。
「一度作れば冷蔵庫で一ヶ月持ちます」
とのセリフにのせられ、
休みの一日を、たれ作りにあてました。
結果は・・・
がんばってよかった!!
料理の味付けに「秘伝のたれ」を使うだけで
時間も短縮できるし、味が全然ちがうんです。
おいしい物を食べて、おいしいビールをのんで
また明日もがんばろうと思う高橋でした!
P.S
写真をとったのですが、アップできませんでした。
残念!!